Креативное использование QR-кодов в ресторанах
Большинство ресторанов используют QR-коды для одного: для меню. Это нормально, но это и самый скучный сценарий. QR-коды могут гораздо больше, если проявить немного креатива. Вот несколько идей, которые выходят за рамки базового и действительно привлекают внимание клиентов.
Ключевые выводы
- QR-коды работают лучше всего, когда дают клиентам что-то неожиданное или полезное сверх обычного меню.
- Привязывайте коды к конкретным кампаниям с чёткими целями, чтобы можно было измерять результаты.
- Отслеживайте каждый код. Данные подскажут, что важно вашим клиентам.
Почему большинство сценариев с QR-кодами скучны
QR-код, ведущий на PDF-меню, функционален. Но о нём никто не будет говорить. Никто его не запомнит. Если вы хотите, чтобы QR-коды действительно повышали вовлечённость, контент за кодом должен стоить сканирования. Проверенные подходы смотрите в нашей статье о маркетинговых стратегиях с QR-кодами для ресторанов.
Вопрос, который стоит себе задать: стал бы я вообще это сканировать? Если ответ “скорее нет”, пересмотрите то, на что ведёте.
Идеи, которые работают
Квесты-поиски. Спрячьте QR-коды по всему ресторану. Каждый раскрывает подсказку или интересный факт о ваших блюдах. Клиент, отсканировавший все коды, получает бесплатный десерт или напиток. Особенно хорошо работает для семей и групп.
Знакомство с шеф-поваром. QR-код на столе, который запускает 30-секундное видео от вашего шефа с рассказом о сегодняшнем спецпредложении. Личное. Необычное. Люди это запоминают.
Мгновенная обратная связь. Вместо ожидания отзыва на Yelp, который вы не контролируете, поместите QR-код на чек, ведущий на опрос из двух вопросов. Подробно об этом рассказываем в нашем руководстве о QR-кодах для обратной связи от клиентов ресторана. Вы получаете честную обратную связь и возможность исправить проблемы до того, как они превратятся в публичные отзывы.
Обмен плейлистом. Если в вашем ресторане хорошая музыка, привяжите QR-код к плейлисту в Spotify. Звучит мелочно, но людям это нравится. Это даёт им частичку впечатлений, которую можно забрать с собой.
История блюда. Ведите на короткую страницу о том, откуда ваши ингредиенты, о фермере, с которым вы работаете, или о том, почему вы создали именно этот рецепт. Это выстраивает связь. Люди платят за еду больше, когда знают историю за ней.
Использование QR-кодов в маркетинговых кампаниях
QR-коды хорошо работают как часть более крупной кампании, а не только как самостоятельные инструменты. Несколько способов их интегрировать:
Размещайте QR-коды на упаковке для еды навынос, ведущие на страницу “оцените ваш заказ” с поощрением. Добавляйте их в свои посты в Instagram (да, QR-коды можно использовать в контенте для соцсетей), ведущие на страницу бронирования. Печатайте их на флаерах для конкретного мероприятия или акции.
Главное: у каждого кода должна быть одна чёткая цель. “Сканируйте, чтобы забронировать столик.” “Сканируйте, чтобы узнать спецпредложение недели.” “Сканируйте, чтобы вступить в программу лояльности.” Чёткое намерение даёт больше сканирований, чем расплывчатые надписи “сканируйте для подробностей”.
Примеры из реальных ресторанов
Кафе разместило QR-код на каждом чеке, ведущий на быструю форму обратной связи. За её заполнение предлагали бесплатный кофе. Доля откликов превысила 40%, что высоко для любого опроса. Полученные данные использовали для корректировки дневного меню и уже в следующем месяце увидели рост продаж.
Ресторан высокой кухни разместил QR-коды в винной карте. Каждый код вёл на короткую страницу о винограднике, дегустационных заметках и рекомендациях по сочетанию с блюдами. Клиенты дольше изучали винную карту, а средняя цена бутылки на столик выросла.
Ни один из этих сценариев не требовал дорогих технологий. Больше практических идей смотрите в нашей статье о инновационных идеях с QR-кодами для ресторанов. Достаточно генератора QR-кодов с динамическими кодами и немного размышлений о том, что клиенту действительно будет полезно.
Измерение того, что работает
Каждый созданный вами QR-код нужно отслеживать. Как минимум вы хотите знать:
- Общее число сканирований по каждому коду
- Сканирования по дням и времени
- Какие коды сканируют чаще всего
- Что происходит после сканирования (заполнили ли форму, оформили ли заказ и т. д.)
Большинство платформ для QR-кодов предоставляют эти данные. Используйте их. Если код не сканируют, значит, либо неверно выбрано место размещения, либо предложение недостаточно привлекательно. Тестируйте разные позиции и разные призывы к действию, пока не найдёте то, что работает для ваших конкретных клиентов.
QR-коды в ресторанах не обязаны быть сложными или дорогими. Они просто должны быть продуманными. Дайте людям повод сканировать сверх простого чтения меню — и вы увидите настоящую вовлечённость.
Часто задаваемые вопросы
Как QR-коды могут повысить вовлечённость клиентов?
За счёт ведения на контент, который действительно стоит сканирования. Интерактивные впечатления, эксклюзивные предложения, закулисный контент и быстрые формы обратной связи — всё это даёт клиентам повод взаимодействовать с вашим брендом сверх самого приёма пищи.
Какие типы маркетинговых кампаний могут использовать QR-коды?
Почти любые. Акции в соцсетях, событийный маркетинг, программы лояльности, сбор отзывов, предложения на упаковке навынос и кампании в заведении — всё это хорошо работает с QR-кодами. Главное: один код, одна чёткая цель.
Как измерить эффективность стратегий с QR-кодами?
Используйте платформу для QR-кодов со встроенной аналитикой. Отслеживайте количество сканирований, время и коэффициенты конверсии. Сравнивайте разные коды и места размещения между собой. Данные подскажут, на что реагируют ваши клиенты.